クリスマス薬膳メニュー

ななかまどのやまとです。

今日は、クリスマスという事で昼食と夕食に特別メニューを提供しました。

クリスマスと薬膳をコラボさせた心にも体にも嬉しい食事が提供されました。

薬膳コーディネータの資格を有する施設実習生と当施設の栄養士が企画を練り、体に良い食材を利用したクリスマスメニューをご利用者へ提供しました。

食事の冒頭に担当者からお品書きをもとに一品一品の特徴と効能を説明を行いました。

皆さん、普段とは違う特別な日の食事にご満悦の表情でモリモリ食べていました。